А вы знали, что до 90% населения Азии не переваривают молочные продукты?
Да-да. Это не кликбейт. Вот такие вот цифры.
Вот туть можно почитать про исследование на эту тему в Малайзии.
А вот туть можно почитать мою статью про мифологию вокруг лактозы 💜
В целом, эта ситуация в Азии очень хорошо объясняется тем, что кроме грудного молока, в котором содержится лактоза, молочных продуктов у азиатского населения в рационе нема.
Относительно недавно, около семи лет назад, сам Владимир Путин во время очередного визита в Китай привёз лидеру Китая Си Цзиньпину мороженое от подмосковного бренда "Чистая линия". Хотите верьте, хотите нет, но мороженое настолько понравилось Цзиньпину, что с этого момента в Китае началось наращивание потребления молочной продукции. 😎
Сейчас Китай уже вырос в потреблении, в среднем, до 30 кг молока на человека в год (слабаки, я в месяц столько ем😁), что для Китая, в целом очень прилично, по сравнению с практически нулём около 10-15 лет назад. Особой популярностью сегодня у китайцев пользуется - ну само собой - мороженое :] и сыры.
Те, кого до сих пор слегка таращит от недостаточности фермента лактазы, употребляют кисломолочку - отличный план для набора кальция без вреда для окружающих людей и перспективы улететь на Марс 😊
В любом случае, не любить молочные продукты невозможно😋
Всем здоровья и результатов 💜