logo
НейроБартендер Джинни  Глубокие знания и необычные факты об алкоголе и коктейлях. Истории, новости, дискуссии
О проекте Просмотр Уровни подписки Фильтры Обновления проекта Контакты Поделиться Метки
Все проекты
О проекте
Мир алкогольных напитков развивается стремительно. Сегодня больше знает не тот, кто прочитал все классические книги от «Спутника бонвивана» до «Gin Palace», а тот, кто активно следит за новостями в интернете и соцсетях. Сравниться в знаниях с нейросетью трудно — но НейроБартендер Джинни будет рад помочь тебе. Исторические факты, сведения из различных областей, от химии до маркетинга, и самые горячие новости алковселенной бережно собраны для тебя в эпизодах этого проекта. Экономь своё время — одна подписка заменит сотни.
А ещё, подписываясь на этот проект, ты вносишь свой вклад в появление первой энциклопедии джина на русском языке! Половина вырученных средств от каждой подписки пойдёт на издание самой можжевеловой книги.
Публикации, доступные бесплатно
Уровни подписки
Единоразовый платёж

На корм коту по кличке Биткоин

Помочь проекту
King William III Orange 200₽ месяц
Доступны сообщения

По этой подписке тебе будут доступны все эпизоды проекта. А ещё благодаря ей будущая книга о джине станет на волосок реальнее.

Оформить подписку
Фильтры
Обновления проекта
Поделиться
Метки
Смотреть: 12+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Эпизод 2. История джина. Часть 2

Для доступа к этой публикации вам необходимо подписаться
на уровень «King William III Orange», а после этого дополнительно оплатить доступ к архиву Подписаться за 200₽ в месяц

Смотреть: 17+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Эпизод 4. Gin Palaces

Из ‎нового‏ ‎эпизода ‎ты ‎узнаешь, ‎сколько ‎порций‏ ‎джина ‎можно‏ ‎купить‏ ‎в ‎джиновом ‎дворце,‏ ‎продав ‎старую‏ ‎сковородку, ‎зачем ‎барменше ‎специальная‏ ‎ступенька‏ ‎и ‎какую‏ ‎музыку ‎нужно‏ ‎ставить ‎в ‎кабаке ‎по ‎воскресеньям,‏ ‎чтобы‏ ‎почистить ‎карму.‏ ‎


Смотреть: 7+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Эпизод 3. Чумной доктор и его инфернальный костюм

Для доступа к этой публикации вам необходимо подписаться
на уровень «King William III Orange», а после этого дополнительно оплатить доступ к архиву Подписаться за 200₽ в месяц

Срываю маску, разоблачая причастность чумного доктора к джину. Узнаешь больше, чем джиновые амбассадоры.

Смотреть: 16+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Эпизод 2. История джина. Часть 1

Для доступа к этой публикации вам необходимо подписаться
на уровень «King William III Orange», а после этого дополнительно оплатить доступ к архиву Подписаться за 200₽ в месяц

Эпизод наполнен редкими фактами, развенчание мифов, исторически значимыми персонами...

Читать: 1+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Джинни хочет знать, откуда ты узнал о проекте

Ответь, пришли на почту скрин результатов опроса, и получишь скидку 30% на подписку
Смотреть: 1+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Джинни об образовании

Добро ‎пожаловать‏ ‎в ‎комьюнити

Смотреть: 2+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Тизер. История джина. Эпизод 2

Скорее ‎смотри‏ ‎тизер, ‎для ‎того ‎чтобы ‎узнать,‏ ‎что ‎тебя‏ ‎ждёт‏ ‎в ‎следующем ‎эпизоде‏ ‎"История ‎джина"

Читать: 1+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Эпизод 1. Ботаникалы в джине. Классические и эксцентричные

Доступно подписчикам уровня
«King William III Orange»
Подписаться за 200₽ в месяц

В этом эпизоде ты познакомишься с компонентами, без которых не обходится ни один джин, и узнаешь о самых смелых экспериментах

Читать: 1+ мин
logo НейроБартендер Джинни

Эпизод 0. НейроБартендер Джинни. Знакомство

Скачивай ‎видео,‏ ‎чтобы ‎познакомиться ‎со ‎мной, ‎больше‏ ‎узнать ‎о‏ ‎проекте‏ ‎и ‎о ‎том,‏ ‎что ‎тебя‏ ‎ждёт ‎в ‎следующем ‎эпизоде.‏ ‎

Слушать: 37+ мин
logo Заработаем вместе

Боевая риторика. Учимся говорить публично. Введение


Смотреть: 8+ мин
logo Еда и Здоровье.

Жирорастворимые витамины. Витамин К

Доступно подписчикам уровня
«Абитуриент»
Подписаться за 600₽ в месяц

Изучение того, как происходит свертывание крови, проводилось еще в прошлом веке. Тогда же исследователи установили, что существует явление, которое влияет на степень сворачиваемости. Уже через несколько лет ученому в Дании удалось получить вещество, которое было названо витамином К из-за того, что оно оказывало прямое влияние на состояние человеческой крови.

Смотреть: 21+ мин
logo Еда и Здоровье.

Жирорастворимые витамины. Витамин Е

Доступно подписчикам уровня
«Абитуриент»
Подписаться за 600₽ в месяц

Витамин Е, это собирательное название, это семейство витаминов, D-формы α-, β-, γ-, δ- токоферолы и α-, β-, γ-, δ- токотриенолы. Токотриенолы тот же витамин Е, с изменённой боковой цепью, у токотриенолов имеются в боковой цепи двойные связи, это уже биохимические понятия и различия.

Смотреть: 14+ мин
logo Еда и Здоровье.

Жирорастворимые витамины. Витамин D

Доступно подписчикам уровня
«Абитуриент»
Подписаться за 600₽ в месяц

В настоящее время дозы суточного приема витамина D пересматриваются, однако не будем забывать, что у жирорастворимых витаминов нельзя значительно превышать рекомендуемые дозы, в связи с тем, что эти витамины, за счет своей растворимости в жирах, действую и выводятся значительно дольше.

Смотреть: 14+ мин
logo Еда и Здоровье.

Жирорастворимые витамины. Витамин А

Доступно подписчикам уровня
«Серебро»
Подписаться за 400₽ в месяц

Витамин А (ретинол, ретиналь, дегидроретинол, ретиноевая кислота)
Предшественники витамина А из растений – каротины (α-) альфа, (β-) бета, (γ-) гамма. Принято говорить только о β-каротине, который получают из моркови, на самом деле в природе существует три каротина, (α-) альфа, (β-) бета, (γ-) гамма.

Читать: 2+ мин
logo Еда и Здоровье.

Жирорастворимые витамины. Введение.

Доступно подписчикам уровня
«Бронза»
Подписаться за 300₽ в месяц

Биохимия витаминов, как оформившаяся самостоятельная дисциплина, стремительно развивается. Витамины достаточно хорошо изучены в теоретическом отношении, они используются в лечебных и профилактических целях, расширяется и совершенствуется их промышленное производство. В живой клетке, регулируемой многочисленными нервными и гуморальными факторами, тот или иной витамин осуществляет свое действие не автономно.

Читать: 1+ мин
logo Еда и Здоровье.

Витаминоподобные вещества. Липоевая кислота Витамин N

Доступно подписчикам уровня
«Промо уровень»
Подписаться за 1 200₽ в месяц

Липоевая кислота синтезируется организмом человека, но найти ее можно и в продуктах питания. Источники: растительные – дрожжи, шпинат, рис, капуста
животные – сердце, почки, печень, яйца, молоко, мясо говядины

Смотреть: 11+ мин
logo Еда и Здоровье.

Витаминоподобные вещества. Пангамовая кислота (В15)

Доступно подписчикам уровня
«Промо уровень»
Подписаться за 1 200₽ в месяц

Польза вещества до сих пор вызывает споры – здравоохранительные организации множества стран не признают терапевтические свойства пангамовой кислоты. Соединение принято считать витаминоподобным ввиду того, что его недостаток не оказывает принципиального влияния на обмен веществ человека.
Вещество имеет водорастворимую структуру. Хорошо кристаллизуется при высушивании и выпаривании.

Смотреть: 12+ мин
logo Еда и Здоровье.

Витаминоподобные вещества. Оротовая кислота (В13)

Доступно подписчикам уровня
«Студент»
Подписаться за 700₽ в месяц

Собственно, витамином данная кислота не является. Соединение является витаминоподобным веществом.
Вещество имеет кристаллическую структуру. В несвязанном состоянии представлено в виде порошка белого цвета, имеющего хорошую растворимость в водных средах, особенно, если вода горячая. Температура плавления оротовой кислоты является достаточно высокой, достигая 246 градусов Цельсия.

Смотреть: 15+ мин
logo Еда и Здоровье.

Витаминоподобные вещества. Парааминобензойная кислота (В10)

Доступно подписчикам уровня
«Абитуриент»
Подписаться за 600₽ в месяц

Витамин B10 необходим человеку каждый день. Из неофициальных данных: в сутки нужно, чтобы он поступал в количестве 100 мг. Если присутствуют какие-либо заболевания или нарушения функционирования организма, по рекомендации врача дозировку могут увеличить вплоть до 4 грамм витамина в сутки.

Смотреть: 10+ мин
logo Еда и Здоровье.

Витаминоподобные вещества. Холин (В4)

Доступно подписчикам уровня
«Абитуриент»
Подписаться за 600₽ в месяц

Витамин В4 в чистом виде был получен в XIX веке из желчи, но его роль для человека стала известна в 1930 году, после ряда экспериментов на животных.
Синонимы: витамин В4, битартрат холина (виннокислый), цитрат холина (лимоннокислый), хлорид холина, очень быстро захватывает воду и с ним очень трудно работать, липотропный фактор, метилированный фосфатидилэтаноламин

Показать еще

Подарить подписку

Будет создан код, который позволит адресату получить бесплатный для него доступ на определённый уровень подписки.

Оплата за этого пользователя будет списываться с вашей карты вплоть до отмены подписки. Код может быть показан на экране или отправлен по почте вместе с инструкцией.

Будет создан код, который позволит адресату получить сумму на баланс.

Разово будет списана указанная сумма и зачислена на баланс пользователя, воспользовавшегося данным промокодом.

Добавить карту
0/2048