Жирорастворимые витамины. Введение.
«Бронза»
Биохимия витаминов, как оформившаяся самостоятельная дисциплина, стремительно развивается. Витамины достаточно хорошо изучены в теоретическом отношении, они используются в лечебных и профилактических целях, расширяется и совершенствуется их промышленное производство. В живой клетке, регулируемой многочисленными нервными и гуморальными факторами, тот или иной витамин осуществляет свое действие не автономно.
Vkontakte
Twitter
Одноклассники
Водорастворимые витамины. Витамин В5
«Бронза»
Синтезируется микрофлорой кишечника.
Витамин В5 представляет собой пластичное вещество желтоватого цвета, которое чувствительно к нагреванию, при термической обработке теряется почти 50% витамина. Пантотен прекрасно растворяется в воде и этиловом спирте.
Водорастворимые витамины. Витамин В1
«Бронза»
Витамины группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, В14, В17, Н (В7)
Витаминоподобные вещества: холин (В4), инозитол (В8), пара-аминобензойная кислота (В10), L-карнитин (В11), оротовая кислота (В13), пагамовая кислота (В15), α-липоевая кислота (витамин N), витамин U, витамин Р
Витамин С
Далее мы рассмотрим их более подробно, по витаминам В14, В17
Витамины и минералы. Значимость для организма.
«Бронза»
Процесс усвоения микроэлементов (железо, кальций, цинк и др.) происходит в тонком кишечнике путём активного транспорта: свободный иона металла присоединяется к транспортному белку, позволяющему переносить данный ион в кровоток.
Это происходит со всеми минеральными веществами, попавшими в наш организм.
Такой процесс называется органической хеляцией.
Как правильно проводить профилактику и коррекцию здоровья. Часть I.
«Абитуриент»
Хотят быть здоровыми все, а вот занимаются своим здоровьем только 5%, это статистические данные, основанные на многолетних наблюдениях ВОЗ.
Как Вы уже знаете и понимаете из предыдущих лекций, самая правильная профилактика здоровья, должна проводиться через коррекцию питания, и нутриентной поддержки организма, через обогащения питания различными биологически активными комплексами.
Этническое оружие
«Бронза»
В этом выпуске мы погружаемся в тему генетического оружия – гипотетической формы биологического оружия, способного избирательно поражать население по расовым, этническим или половым признакам. Узнайте, как научные достижения могут стать инструментом в руках злоумышленников и какие меры необходимо предпринять для защиты человечества. Будьте в курсе! 📽️✨
Детоксикация в тканях. Часть I
«Бронза»
Подавляющее количество веществ, которые поступают в организм, не растворимы в воде, подавляющее большинство фармпрепаратов плохо растворимы в воде, токсиканты внешней среды, так называемые техногенные, плохо растворимы в воде, и все они носят общее название – гидрофобные соединения. Часть веществ самого нашего организма, тоже не растворяются в воде, к примеру холестерин, жиры, стероидные гормоны.
Основные принципы очисти кишечника.
«Бронза»
Начнем с первой, и, казалось бы, простой, а на самом деле чрезвычайно сложной проблеме, проблеме очистки желудочно-кишечного тракта. Это то, с чего начинается любое оздоровление и профилактика здоровья, причем – ВСЕГДА!!!
«Чистый кишечник и чистые сосуды – основа здоровья»
Задача очистки состоит в том, чтобы создать нормальную внутреннюю экологию или эндоэкологию.
Эндоэкология и ее значение
«Бронза»
Человек - это неотъемлемая часть природы. Неразрывными нитями мы связаны с окружающим нас миром. Это и воздух, которым мы дышим, это и вода, что мы пьем, это и пища, которую мы едим. Каждая клетка нашего организма чутко реагирует на любые внешние изменения и, подобно крохотному зеркалу, точно отражает состояние окружающей среды. Что же нам говорит это зеркало?
Антиоксидантная и детоксикационно-ферментные системы организма Часть I
«Бронза»
В процессе эволюции, все ненужные процессы в нашем организме были отсечены, и свободные радикалы и активные формы кислорода, если их физиологическое количество нормализовано, выполняют массу различных функций, к примеру, они обеспечивают уничтожение отработанных, отживших клеток. Это очень важный процесс, потому что клетка должна родиться, прожить, умереть и уйти, в противном случае есть большой риск
Свободно-радикальный и перекисные процессы.
«Бронза»
Что такое свободные радикалы? Свободные радикалы, это атомы и молекулы, которые имеют не спаренный электрон. Любая связь в химических элементах образуется, как минимум, двумя электронами, а есть соединения, когда присутствует всего один электрон, вот такие соединения называются свободные радикалы. Эти соединения очень активны химически и как следствие, очень активны – биологически.
Пищевые вещества. Белки. Часть I
«Бронза»
Белок (международное название – протеин) является пищевым компонентом по которому определяется благосостояние страны, потому что белок абсолютно не заменимый компонент нашего питания. Если углеводы можно заменить, и дефицита углеводов никогда не бывает, на сегодняшний день мы получаем с пищей легко растворимых углеводов в 60 раз больше нормы, со всеми вытекающими негативными последствиями.
Пищевые вещества. Жиры — как энергоносители.
«Бронза»
Ожирение - это патологический процесс, а вот процесс отложения, запасания жира, процесс абсолютно физиологический, запрограммированный. Это попытка организма, через свою геномную систему, застраховать себе от отсутствия пищи. Мы сейчас обеспечены едой, а несколько тысяч лет назад человек не знал, что он будет есть завтра, его организм при возможности старался запасть энергию.
Правильное питание — Залог здоровья.
«Бронза»
1Сегодня, говоря о здоровье, мы не можем не говорить о питании человека, потому что питание является тем важным фактором, который «творит нашу жизнь». Эта истина давно известна, еще Гиппократ говорил: «Пусть пища твоя станет лекарством твоим, а лекарство твое - пищей твоей".
Питание имеет решающее значение для здоровья человека, причем пища считается наиболее важным фактором окружающей среды...
Введение в общую микронутриентологию. Пищевые вещества. Углеводы. Часть I.
«Бронза»
Наиболее полно усваиваются организмом моносахариды. Сахар и крахмал усваиваются несколько медленнее. Клетчатка практически не усваивается организмом, но играет положительную роль в пищеварении, способствуя перистальтике кишечника.
Основное количество углеводов поступает в организм в виде полисахаридов растительной пищи.
Введение в нутрициологию.
«Бронза»
Нутриметаболомика – пограничная область науки на стыке биохимии, генетики и нутрициологии (науки о питании), изучающая влияние нуриентов, в том числе микронутриентов, на все установленные на сегодня, все звенья матаболома – обмена веществ в нашем организме. Только такой подход позволяет исключить часто используемый упрощенный, односторонне решающий сложные проблемы, которые мы будем рассматривать детально
Дефицит микронутриентов
«Бронза»
В наших силах остановить разрушение человеческого организма, поднять качество жизни на тот уровень, которого достоин современный человек, и обеспечить здоровое существование будущих поколений.
Профилактика, оздоровление, ни в коем случае не должны ограничиваться какими-то временными, финансовыми или другими субъективными рамками и факторами: цена опоздания, перерыва, жадности и лени – здоровье и жизнь!
Действие природных пищевых веществ на организм человека.
«Бронза»
Тема это серьезная, сложная и самое главное – важная. Ранее в мединститутах данный курс сводился к калорийности пищи, достаточности жиров, белков, углеводов и в небольшой степени о витаминах, и в еще меньшей степени о минералах. И мы считали, что надо в пищевом рационе соблюдать соотношение жиров, углеводов и белков, а витаминам и минералам отведена второстепенная роль.
Обновления проекта
Статистика
Поделиться
Метки
Фильтры
Подарить подписку
RSS ссылка
Используйте ссылку в приложениях для аудио-подкастов или RSS-каналов, таких как Apple Podcasts, Castbox, Overcast, Feedly и другие.
Копировать ссылку