Так цветную капусту никто не готовит а зря (делюсь рецептом)
Без теста и муки: Три лучших способа загустить рагу
Обычно в рагу добавляют смесь муки и жира, с целью его загущения. Если вы не хотите употреблять эти продукты, вы можете использовать полезные альтернативы, которые стоят недорого и увеличивают питательность пищи.