Ирландская уха
Доступно подписчикам уровня
«Всё Н@Вкус»
«Всё Н@Вкус»
Уха в Ирландии готовится из морской рыбы и обжаренного картофеля. Также в это блюдо обязательно добавляются свежие красные помидоры.
Vkontakte
Twitter
Одноклассники
Треска в горчичном соусе
Доступно подписчикам уровня
«Всё Н@Вкус»
«Всё Н@Вкус»
В Великобритании треску в горчичном соусе обычно подают с гарниром из "хлопушек". Для приготовления отварите и разомните в пюре равное количество очищенного картофеля и репы до мягкости. Положите их в сотейник на слабый огонь и добавьте растопленное сливочное масло, измельченный шнитт-лук (или весенний лук), соль и перец по вкусу. Хорошо взбейте пюре и подавайте горячим.
