Ягоды - виды и польза

🍇🍈🍉🍊🍋🍍🥭🍅🍓🍒

Ягоды..

Что ‎для‏ ‎Вас ‎кроется ‎в ‎этом ‎слове?

Малина‏ ‎и ‎ежевика‏ ‎у‏ ‎бабушки ‎на ‎даче‏ ‎летом ‎после‏ ‎дождя.

Облепиховый ‎чай ‎осенью, ‎зимой‏ ‎или‏ ‎круглый ‎год.

Кислющая‏ ‎жимолость, ‎поселившаяся‏ ‎вдали ‎того ‎же ‎участка, ‎которую‏ ‎ты‏ ‎каждый ‎раз‏ ‎пробуешь, ‎думая,‏ ‎что ‎она ‎станет ‎слаще, ‎но‏ ‎она‏ ‎всё‏ ‎такая ‎же‏ ‎кислющая.

Такой ‎же‏ ‎кислющий ‎крыжовник,‏ ‎если‏ ‎пытаться ‎его‏ ‎съесть ‎раньше ‎времени.

Самое ‎вкусное ‎варенье‏ ‎из ‎чёрной‏ ‎смородины.

Голубика‏ ‎зимой ‎и ‎летом‏ ‎в ‎любом‏ ‎магазине ‎по ‎цене ‎кубинского‏ ‎кокоса.

Ночлежки‏ ‎возле ‎туалета‏ ‎после ‎августовского‏ ‎арбузного ‎безумия.

Дынные ‎вечеринки, ‎когда ‎вы‏ ‎едите‏ ‎только ‎дыню,‏ ‎потому ‎что‏ ‎она ‎якобы ‎больше ‎ни ‎с‏ ‎чем‏ ‎не‏ ‎сочетается ‎:]

Ну,‏ ‎конечно ‎же,‏ ‎виноград! ‎Белый,‏ ‎красный,‏ ‎тёмный.. ‎жидкий‏ ‎😄

А ‎может ‎что-то ‎ещё?

Что-то ‎как-то‏ ‎много ‎лирики‏ ‎получилось..‏ ‎)) ‎Давайте ‎к‏ ‎делу ‎👇

Ягоды‏ ‎- ‎штука ‎настолько ‎полезная,‏ ‎насколько‏ ‎вкусная ‎-‏ ‎практически ‎уникальный‏ ‎случай ‎в ‎нашей ‎природе, ‎т.к.‏ ‎всё‏ ‎полезное ‎обычно‏ ‎на ‎вкус‏ ‎как ‎сельдерей...))) ‎(сравнение ‎от ‎человека,‏ ‎который‏ ‎терпеть‏ ‎не ‎может‏ ‎сельдерей...).

Если ‎конкретнее:

1. В‏ ‎ягодах ‎содержатся‏ ‎флавоноиды,‏ ‎которые ‎отвечают‏ ‎за ‎уйму ‎жизненно ‎важных ‎процессов,‏ ‎в ‎том‏ ‎числе‏ ‎- ‎за ‎когнитивную‏ ‎функцию. ‎Да-да.‏ ‎Порция ‎фиолетовых ‎ягод ‎даже‏ ‎100‏ ‎грамм ‎в‏ ‎день ‎(а‏ ‎лучше ‎150) ‎будет ‎хорошим ‎подспорьем‏ ‎для‏ ‎когнитивных ‎побед‏ ‎и ‎зоркого‏ ‎глаза. ‎А ‎ещё ‎флавоноиды ‎участвуют‏ ‎во‏ ‎многих‏ ‎процессах, ‎протекающих‏ ‎в ‎организме,‏ ‎– ‎оказывают‏ ‎антиоксидантное‏ ‎действие, ‎снижают‏ ‎свертываемость ‎крови, ‎уменьшают ‎ломкость ‎и‏ ‎проницаемость ‎капилляров,‏ ‎улучшают‏ ‎обменные ‎процессы.

2. Также, ‎как‏ ‎уже ‎сказано‏ ‎выше, ‎ягоды ‎богаты ‎антиоксидантами, о‏ ‎которых‏ ‎лет ‎10‏ ‎назад ‎начали‏ ‎говорить ‎из ‎каждого ‎утюга ‎😁‏ ‎Вы‏ ‎наверняка ‎знаете,‏ ‎но ‎я‏ ‎всё ‎же ‎скажу, ‎что ‎антиоксиданты‏ ‎помогают‏ ‎защищать‏ ‎наши ‎клетки‏ ‎от ‎повреждения‏ ‎активными ‎формами‏ ‎кислорода‏ ‎- ‎те‏ ‎самые ‎свободные ‎радикалы, ‎ионы ‎кислорода,‏ ‎разные ‎перекиси.‏ ‎Но,‏ ‎в ‎виде ‎БАДов‏ ‎приём ‎антиоксидантов,‏ ‎увы, ‎либо ‎просто ‎бесполезен,‏ ‎а‏ ‎может ‎даже‏ ‎быть ‎опасен‏ ‎передозом.. ‎Так ‎что ‎лучше ‎пейте‏ ‎и‏ ‎кушайте ‎ягоды‏ ‎:] ‎Шиповник,‏ ‎крыжовник, ‎облепиха, ‎барбарис, ‎брусника, ‎вишня,‏ ‎дыня,‏ ‎ежевика,‏ ‎облепиха, ‎ирга,‏ ‎смородина, ‎черешня,‏ ‎голубика, ‎черника,‏ ‎земляника,‏ ‎малина! ‎А‏ ‎особенно ‎хорошо, ‎если ‎прям ‎с‏ ‎куста, ‎как‏ ‎в‏ ‎детстве ‎- ‎со‏ ‎вкусом ‎клопа‏ ‎и ‎с ‎червяками ‎😁

Ну‏ ‎собственно,‏ ‎малина ‎с‏ ‎мясом ‎-‏ ‎это ‎всё ‎ещё ‎малина. ‎Се‏ ‎ля‏ ‎ви. ‎😂

3. Танины‏ ‎- ‎та‏ ‎самая ‎вяжущая ‎штука ‎в ‎вине‏ ‎и‏ ‎фруктах.‏ ‎Хурма, ‎гранат,‏ ‎клюква, ‎земляника,‏ ‎черника, ‎виноград.‏ ‎Способствует‏ ‎заживляющим ‎процессам,‏ ‎снимает ‎зуд ‎и ‎воспаление, ‎обладает‏ ‎антимикробным ‎действием.

4. Стилбены‏ ‎-‏ ‎если ‎вы ‎не‏ ‎гик-нутрициолог, ‎то‏ ‎вы ‎вряд ‎ли ‎слышали‏ ‎про‏ ‎эту ‎группу‏ ‎нефлавоноидных ‎фитохимикатов..‏ ‎а ‎они ‎есть ‎:] ‎в‏ ‎кожуре‏ ‎винограда, ‎чернике,‏ ‎клюкве. ‎Стилбены‏ ‎отвечают ‎за ‎профилактику ‎и ‎лечение‏ ‎различных‏ ‎заболеваний,‏ ‎обладают ‎противовоспалительными‏ ‎свойствами ‎и‏ ‎активируют ‎запрограммированную‏ ‎гибель‏ ‎клеток. Во! ‎Так‏ ‎что ‎немаловажную ‎роль ‎играют ‎в‏ ‎нашем ‎организме‏ ‎:]

И‏ ‎всё ‎это ‎в‏ ‎обычных ‎ягодах,‏ ‎которых ‎у ‎нас ‎половина‏ ‎участка!‏ ‎Бесплатново!

Ссылочка ‎для‏ ‎тех, ‎кто‏ ‎хочет ‎погулять ‎по ‎исследованиям ‎:]‏ ‎Когда‏ ‎дочитываете ‎исследование,‏ ‎смотрите ‎на‏ ‎связанные ‎ссылки. ‎Там ‎много ‎интересного.

Здоровья‏ ‎вам💜‏ ‎и‏ ‎вкусных ‎ягод‏ ‎😋