Шотландские овсяные лепешки
Шотландский завтрак славится своей глубиной вкуса. Овсяное печенье, конечно же, подается к чаю. К чаю также подают джем, паштет и мягкий сыр.
Овсянка по-английски
«Овсяная каша, сэр» - эта вечная фраза дворецкого Джона Бэрримора из знаменитого фильма о Шерлоке Холмсе знакома всему миру. Каша овсяная известна нам как то самое английское блюдо, которое в Англии едят по утрам все, даже лорды. Однако овсяную кашу придумали шотландцы, для которых овсянка является основополагающей частью рациона.